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铜梁:开展食品安全检查 保护群众舌尖上的安全

发布时间:2019-07-27 14:44

  华龙网-新重庆客户端7月27日6时30分讯(特约通讯员 赵武强 陈文龙)7月26日上午,在重庆铜梁区石鱼镇,辖区内的区、镇人大代表到食品生产、加工和经营企业(店铺)对贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》情况进行了执法检查,保护群众舌尖上的安全。

  石鱼镇是铜梁近郊镇,小食品生产企业和餐饮企业有30多家,还有6家食品经营超市。

  “食品安全是关系人民群众健康和生命安全的重要民生问题。进入夏季后,天气炎热,食品在生产、销售和加工的过程中容易受到高温天气的影响,特别是暑期儿童放学在家,小食品深受他们喜爱。”镇人大主席蒋永余说,为确保食品安全,镇人大组织开展专项检查,目的是提醒业主绷紧安全生产和安全管理这根弦,进一步采取措施防止食品安全事故发生。

  在铜梁鑫鑫塑料吸管厂,几十名工人正在加工包装饮料吸管。人大代表们既看厂区环境,也检查生产规范,还查看原料来源的记录,并就存在的个别工人未着工作服问题督促业主立马整改。

  重庆鹰鹏食品有限公司,是一家规模以上的酱泡菜生产企业,产品主销知名超市。该企业的墙上,挂着10多块有关安全生产的规章制度的标牌;厂区里,一套灌装式污水净化设备正在运行之中。

  代表们在听取企业管理人员王显明介绍企业安全生产情况后,走进一个个车间,认真查看产品的质量,有无发霉变质材料,半产品和成品是否按食品卫生安全规范陈放。与此同时,人大代表还查看了企业废水处理设施和实施运行情况。

  在检查中,每到一处,邹兴伦、李光忠等人大代表和镇安全监管人员对食品生产场所卫生状况、原材料采购台账、从业人员健康情况等进行了详细了解,就工人生产环节消毒杀菌、严格遵循生产规程、生产废水的处理和达标排放、厂区环境的整洁绿化等方面提出了意见和建议。

  在石鱼场镇环宇超市,人大代表们认真询问食品的管理情况,仔细查看小食品的生产日期、保质期,检查袋装瓶装食品的包装有无破损情况。

  “今天的监督检查,镇人大采取突击检查的形式,不打招呼,不发通知,既是对食品生产、经营企业进行检查,也是对食品管理部门的工作情况进行督查。”蒋永余说,镇人大还要求代表们对村里的小商店、农家乐、餐饮一条龙进行明察暗访,发现问题,督促整改,杜绝食品药品安全事故的发生,让人民群众吃得安心,吃得放心。

  华龙网-新重庆客户端7月27日6时30分讯(特约通讯员 赵武强 陈文龙)7月26日上午,在重庆铜梁区石鱼镇,辖区内的区、镇人大代表到食品生产、加工和经营企业(店铺)对贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》情况进行了执法检查,保护群众舌尖上的安全。

  石鱼镇是铜梁近郊镇,小食品生产企业和餐饮企业有30多家,还有6家食品经营超市。

  “食品安全是关系人民群众健康和生命安全的重要民生问题。进入夏季后,天气炎热,食品在生产、销售和加工的过程中容易受到高温天气的影响,特别是暑期儿童放学在家,小食品深受他们喜爱。”镇人大主席蒋永余说,为确保食品安全,镇人大组织开展专项检查,目的是提醒业主绷紧安全生产和安全管理这根弦,进一步采取措施防止食品安全事故发生。

  在铜梁鑫鑫塑料吸管厂,几十名工人正在加工包装饮料吸管。人大代表们既看厂区环境,也检查生产规范,还查看原料来源的记录,并就存在的个别工人未着工作服问题督促业主立马整改。

  重庆鹰鹏食品有限公司,是一家规模以上的酱泡菜生产企业,产品主销知名超市。该企业的墙上,挂着10多块有关安全生产的规章制度的标牌;厂区里,一套灌装式污水净化设备正在运行之中。

  代表们在听取企业管理人员王显明介绍企业安全生产情况后,走进一个个车间,认真查看产品的质量,有无发霉变质材料,半产品和成品是否按食品卫生安全规范陈放。与此同时,人大代表还查看了企业废水处理设施和实施运行情况。

  在检查中,每到一处,邹兴伦、李光忠等人大代表和镇安全监管人员对食品生产场所卫生状况、原材料采购台账、从业人员健康情况等进行了详细了解,就工人生产环节消毒杀菌、严格遵循生产规程、生产废水的处理和达标排放、厂区环境的整洁绿化等方面提出了意见和建议。

  在石鱼场镇环宇超市,人大代表们认真询问食品的管理情况,仔细查看小食品的生产日期、保质期,检查袋装瓶装食品的包装有无破损情况。

  “今天的监督检查,镇人大采取突击检查的形式,不打招呼,不发通知,既是对食品生产、经营企业进行检查,也是对食品管理部门的工作情况进行督查。”蒋永余说,镇人大还要求代表们对村里的小商店、农家乐、餐饮一条龙进行明察暗访,发现问题,督促整改,杜绝食品药品安全事故的发生,让人民群众吃得安心,吃得放心。

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